Toda Reserva quedara confirmada en ¨precios y cantidad de comensales¨ 7 días calendario antes del evento pactado.
Pasada esa fecha no se podrán hacer cambios.
Menú 7
Chuletón
Por persona (mínimo 20 personas)
1 chorizo criollo.
½ morcilla de cebolla.
Esto como entrante o cambiar por:
1 empanada criolla (carne de ternera, huevo duro, oliva y cebolla).
1 Chuletón: De animal “cebon”, macerado.
Peso con el hueso 500 g.
Ensalada (lechuga, canónigos, tomate cherry, olivas, cebolla morada).
½ Patata francesa ágata asada con crema de queso y orégano.
Pimientos rojos asados macerados con ajos.
Salsa chimichurri.
Pan de barra.
27 € más IVA 10%
POSIBILIDADES:
Salmón a la papillote (250 g) con las mismas guarniciones y acompañamientos de las carnes 17,50 € más IVA 10%
Paella de mariscos, consultar
Paella mixta, consultar
Categoría: Menus